Speisekarte

Burger-Karte entdecken

Lecker essen war noch nie so einfach

Regionale Vielfalt trifft auf kulinarische Raffinesse

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte mit saisonalen und regionalen Highlights.

Sie können unsere Speisen auch jederzeit für Zuhause zum Abholen vorbestellen.

Online vorbestellen

Vorspeise

Hausgebackenes Brot

3 Schreiben hausgebackenes Brot aus dem Korn von Hein Noodt

Hausgemachter Dip

€1,50

Salate & Snacks

Beilagen Salatteller

Großer Salatteller mit Geflügelstreifen

mit gebratenen Geflügelstreifen und Baguette

Burger ohne Beilage

Hähnchenschnitzel

Jägerschnitzel

vom Schwein

Wiener Schnitzel

vom Schwein

Hähnchen-Crossies

Currywurst Spezial

Mit Zwiebelwürfel und Mayonnaise

Currywurst

Saisonal

Rote Bete Carpaccio

Feta, Rucola, Pinienkerne und hausgebackenem Brot

Wildgulasch

mit Rotkohl und Kroketten

Wildbraten

mit Pfifferlinge in Rahm, Preiselbeer Birne, Rotkohl und Kroketten

Nackenbraten vom Schwein

mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

Grünkohl

mit Kohl und Pinkel, Kassler, Bauchspeck und Kartoffeln

Regio Burger

vom Limousin Rind aus Ober Ochtenhausen mit Rustikalem Bun, Gurke, Tomate, roten Zwiebeln, Bacon, BBQ-Sauce und Pommes frites

Stint

Dazu servieren wir Bratkartoffeln, Salat & Speckstibbe

Marktpfanne

Medaillons vom Schwein, Hähnchenbrust & Rumpsteak, dazu Gemüse, Pommes und Champignons in Rahm

Schollenfilet

Dazu Bratkartoffeln und Salatumlage

Alles Fleisch

Martins Burger

198 g Angus Beef mit gebratenem Bacon, Röstzwiebeln, Tomaten und Gurken

Marktschnitzel

mit Bacon und zwei Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln und Gewürzgurke

Schnitzel überbacken

vom Schwein mit Champignons und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und einen Salat

Pfeffersteak

mit einer pikanten Estragon-Pfeffersauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln

Rumpsteak Rustikal

mit frischen Champignons & Zwiebeln, Bratkartoffeln, Salat

Chicken-Dal Bowl

Naturreis mit Curry-Linsen, Hähnchenstreifen und Spicery Blumenkohl

Vegetarisch & Vegan

Vegetarischer Burger

Rustikales Brötchen, Gemüse-Bun, Burgergurken, Tomate, Röstzwiebeln, Burgerdressing | Vegan möglich

Fetakäse in Nusspanade

mit Kürbis-Kartoffelstampf und Salat | Vegan möglich

Indian-Dal Bowl

Naturreis mit Curry-Linsen dazu Spicery Blumenkohl | Vegan

Steinpilz-Mangold Nudeltaschen

mit geschmorte Tomate, aus der Nudelei Werner

Winter-Bowl

Quinoa Gemüse, winterlicher Salat und Falafel | Vegan

Kindergerichte

Kinderteller Rösti

dazu Apfelmus

Kinderteller Hähnchenschnitzel

mit Gemüse und Kroketten

Kinderteller Spaghetti

mit Tomatensoße

Kinderteller Fischstäbchen (3 Stück)

mit Kartoffeln und Butter

Kinderteller Hähnchencrossies

Mit Pommes frites

Kinderteller Pommes frites

Mit Ketchup oder Mayonnaise

Räuberteller

Ein Teller mit Besteck zum Klauen bei den Eltern

Dessert & Eis

Verschiedene Eisbeicher

Verschiedene Eisbecher mit dem Eis vom Milchkontor Wilstedt

Creme Brûlée

von der Tonkabohne

Himbeertraum

Warmes Schokoküchlein

dazu eine Kugel Eis und Sahne

Kaiserschmarrn

dazu Apfelmus

Online vorbestellen