Am Brink 2
27446 Selsingen

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Speisekarte

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Unser Angebot für die Adventssonntage & Heiligabend

In diesem Jahr neu!

Für die festliche Vorweihnachtszeit mit der Familie und Freunden bieten wir für die Adventstage unsere Martinsgans zum Abholen an.

Natürlich gibt es auch in diesem Jahr unsere Menüs an den Weihnachtstagen zum Aholen.

Weihnachtsmenüs zum Abholen
Martinsgans zum Abholen

Lecker essen war noch nie so einfach

Vorspeise

Hausgebackenes Brot

3 Schreiben hausgebackenes Brot aus dem Korn von Hein Noodt

Hausgemachter Dip

€1,50

Salate & Snacks

Beilagen Salatteller

Großer Salatteller mit Geflügelstreifen

mit gebratenen Geflügelstreifen und Baguette

Burger ohne Beilage

Hähnchenschnitzel

Jägerschnitzel

vom Schwein

Wiener Schnitzel

vom Schwein

Hähnchen-Crossies

Currywurst Spezial

Mit Zwiebelwürfel und Mayonnaise

Currywurst

Saisonal

Kalt geräucherte Entenbrust Scheiben

mit Feldsalat und Birnen-Speckdressing

Rote Bete Carpaccio

Feta, Rucola, Pinienkerne und hausgebackenem Brot

Kürbis-Süppchen

Vegan

Gepökelte Entenbrust geräuchert

mit Rosenkohl und Kartoffelklöße

Wildgulasch

mit Rotkohl und Kroketten

Wildbraten

mit Pfifferlinge in Rahm, Preiselbeer Birne, Rotkohl und Kroketten

Nackenbraten vom Schwein

mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

Pannfisch

mit Senfsoße und Bratkartoffeln

Grünkohl

mit Kohl und Pinkel, Kassler, Bauchspeck und Kartoffeln

Regio Burger

vom Limousin Rind aus Ober Ochtenhausen mit Rustikalem Bun, Gurke, Tomate, roten Zwiebeln, Bacon, BBQ-Sauce und Pommes frites

Alles Fleisch

Martins Burger

198 g Angus Beef mit gebratenem Bacon, Röstzwiebeln, Tomaten und Gurken

Marktschnitzel

mit Bacon und zwei Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln und Gewürzgurke

Schnitzel überbacken

vom Schwein mit Champignons und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und einen Salat

Pfeffersteak

mit einer pikanten Estragon-Pfeffersauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln

Rumpsteak Rustikal

mit frischen Champignons & Zwiebeln, Bratkartoffeln, Salat

Chicken-Dal Bowl

Naturreis mit Curry-Linsen, Hähnchenstreifen und Spicery Blumenkohl

Vegetarisch & Vegan

Vegetarischer Burger

Rustikales Brötchen, Gemüse-Bun, Burgergurken, Tomate, Röstzwiebeln, Burgerdressing | Vegan möglich

Fetakäse in Nusspanade

mit Kürbis-Kartoffelstampf und Salat | Vegan möglich

Indian-Dal Bowl

Naturreis mit Curry-Linsen dazu Spicery Blumenkohl | Vegan

Steinpilz-Mangold Nudeltaschen

mit geschmorte Tomate, aus der Nudelei Werner

Winter-Bowl

Quinoa Gemüse, winterlicher Salat und Falafel | Vegan

Wrap

mit Rotkohl- & Grünkohlsalat, Quinoa Bratling, Dip | Vegan möglich

Kindergerichte

Kinderteller Rösti

dazu Apfelmus

Kinderteller Hähnchenschnitzel

mit Gemüse und Kroketten

Kinderteller Spaghetti

mit Tomatensoße

Kinderteller Fischstäbchen (3 Stück)

mit Kartoffeln und Butter

Kinderteller Hähnchencrossies

Mit Pommes frites

Kinderteller Pommes frites

Mit Ketchup oder Mayonnaise

Räuberteller

Ein Teller mit Besteck zum Klauen bei den Eltern

Dessert & Eis

Verschiedene Eisbeicher

Verschiedene Eisbecher mit dem Eis vom Milchkontor Wilstedt

Creme Brûlée

von der Tonkabohne

Himbeertraum

Warmes Schokoküchlein

dazu eine Kugel Eis und Sahne

Kaiserschmarrn

dazu Apfelmus
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